Mely zöldségek jók a máj számára?

A máj a legnagyobb szilárd szerv a szervezetben. A máj az élelmiszereket tápanyagokká alakítja, hogy azokat más szervek is fel tudják használni, ezenfelül epét termel, ami a salakanyagokat a belekhez küldi. A máj ezenfelül segít megemészteni a zsírt és a szénhidrátokat, amelyeket glikogén fomrájában tárolni is tud. Azonban a máj működése romolhat, ha egészségtelen élelmiszereknek vagy környezeti szennyezőanyagoknak van kitéve és nem tud a megfelelő hatékonysággal dolgozni. Azonban van számos olyan zöldség, amivel serkenthetjük a máj működését.

Edd meg a leveles zöldségeket

A leveles zöldségek is védik a májat. Ezek képesek semlegesíteni a fémeket, a vegyszereket és a növényvédő szereket is. A legjobb zöld leveles zöldségek a rukkola, a spenót, a mustár zöldje, a cikória, mely még akkor is növeli az epe áramlását, ha már az összes méreganyag távozott a szervezetből. Együk ezeket a növényeket nyersen vagy párolva, illetve leturmixolva vagy készítsünk belőlük smoothie-t egy egészséges reggeli vagy uzsonna részeként.


Még több brokkolit

A keresztes virágú zöldségek, mint például a brokkoli, a karfiol és a kelbimbó erősíti a glüközinolát működését a szervezetben. A glükozinolát egy szerves vegyület, amely növeli a máj enzimjeinek gyártását, így támogatja az emésztés egészségét és segít megszabadulni a szervezetnek a toxinoktól. Hasonlóképpen a káposzta és a kimchi is két olyan enzimet aktivál, amelyek hatékonyan méregtelenítik a májat.


Persze nem szabad elfeledkezni arról, hogy a máriatövis is igen hatékony a máriatövis méregtelenítésében, így a legtöbbet akkor tehetjük, ha ezeket a zöldségeket a máriatövissel együtt szedjük.

Hogyan állítsuk helyre a zsírmájat?

A zsírmáj az egyik formája a májbetegségeknek, amely lehet súlyos vagy enyhe is, a kiváltó októl, illetve az ellátástól függően. A MayoClinic.com leírja, hogy az alkoholos zsírmáj egy igen gyakori állapot, aminek leggyakrabban nincsenek is tünetei és jelei a kezdeti stádiumban. Később azonban előfordulhat a máj begyulladása, illetve hegesedése, amikor egy súlyosabb állapot alakul ki, az úgynevezetett nem alkoholos zsírmáj, ami előrehaladva májelégtelenséget is okozhat. Az alkohol okozta zsírmájhoz hasonló az az állapot is, amikor a májsejtekben más tényező határása felhalmozódik zsír, a máj ennek következtében megnagyobbodik és fájdalmat okoz. Az alkoholos zsírmáj cirózissá és májelégtelenséggé is alakulhat. Az ellátás nagymértékben függ a beteg állapotától, illetve a betegség stádiumától is.

Először is kezdjünk el egy egészségesebb étrendet köv etni, amiben alacsony mennyiségben szerepelnek csak a telített zsírok. A magas zsírtartalom ugyanis negatív irányba mozdítja elő a zsírmájat. A MayoClinic azt javasolja, hogy elsősorban zöldségeket és gyümöcsöket fogyasszunk, mert ezek természetes módon juttatnak értékes antioxidánsokat a szervezetünkbe, amelyek segítenek a szervezetnek, hogy hatékonyabban javítsa a máj károsodásait, illetve, hogy megakadályozzák, hogy a különféle méreganyagok megtámadják a szerveket. Együnk kevesebb zsíros vörös húst, térjünk át a sovány fehérjékre, mint például a csirke vagy a pulyka. Süssük vagy grillezzük az ételeinket olaj nélkül, hogy fenntartsuk azok alacsony zsírtartalmát. A teljes kiőrlésű gabonákat válasszuk a finomítottak helyett, illetve kerüljük a feldolgozott kenyereket, tésztákat és rizst is.

Hogyan maradhatnak aktívak az idősek?

A nyári időszak úgy tűnhet, mint egy olyan időszak, amely során mindenki aktívlehet, azonban a jó idő néha problémát jelenthet, főleg az idősebb emberek számára.

A nyári melegben a szabadtéri testmozgás lehet a legnagyobb kihívás a számukra. Ahogy megindul a hőmérséklet emelkedése, úgy egyre kevésbé lesznek képesek megerőltető testmozgást végezni a napon, illetve csak kora reggel és este tartózkodnak a napon. Vagy egyszerűen csak bent maradnak a lakásban. A következőkben azonban megosztanánk néhány olyan tevékenységet, amivel edzettek maradhatnak akkor is, ha perzselő a napsütés.


D-vitamin

Ez az egyik legjobb módja annak, hogy aktívak maradjanak az idősek, miközben vigyáznak is az egészségükre. Végtére is nem kell túl sokat mozogni így, ha nem érezzük jól magunkat. Ha túl sok idő töltünk a napon, akkor lehet, hogy elegendő D-vitaminhoz jutunk, de napszúrást is kaphatunk, ezért leet, hogy érdemesebb valamilyen D-vitamin kapszulát szedni. Ha csontfájdalmat vagy izomgyengeséget tapasztalunk, akkor mindenképpen beszélnünk kell az orvosunkkal, aki majd meghaátrozza, hogy szükséges-e D-vitamin kiegészítőt szedni.


Kertészet

A kertészkedés is egy olyan tevékenység, amit nyugodtan végezhetünk kora reggel vagy napnyugat után. Segíthetünk magunkon azzal is, ha egy árnyas területet ültetünk be, de mindig figyeljünk arra, hogy olyan növényeket válasszunk, amelyek jól megélnek ilyen körülmények között is.


Nagyon fontos az idősek számára, hogy mindig megfelelően hidratáltak legyenek, ezért mindig legyen náluk kéznél egy üveg víz nyáron, attól függetlenül, hogy milyen tevékenységet végeznek. Emellett érdemes rendszeresen szedniük egy máriatövises kiegészítőt is, ami segít a májuk egészségét megőrizni, így a szervezetükből hatékonyan fognak távozni különféle salakanyagok és az egyéb toxinok.